Corso personalizzato di caffetteria e Latte Art
Ogni barista ha il suo stile e la sua formazione ad hoc.
Costruiamo insieme un percorso su misura: accoglienza del cliente, gestione del banco, uso professionale delle attrezzature, ottimizzazione dei flussi di lavoro e tutto ciò di cui potresti avere bisogno.
Ogni dettaglio sarà adattato alle esigenze e agli obiettivi del barista
Argomenti trattati:
Il corso viene adattato in base alle competenze di partenza e agli obiettivi personali, che si tratti di migliorare la gestione del banco, perfezionare la montatura del latte o approfondire le tecniche di estrazione.
Ogni lezione è pensata per rispondere alle esigenze specifiche del partecipante, gli argomenti trattati vengono scelti insieme in base alle necessità.
Alcuni esempi di argomenti possibili: ottimizzazione dei flussi di lavoro, uso professionale delle attrezzature, tecniche di estrazione e macinatura, montatura del latte e latte art base o avanzata, gestione del banco e accoglienza del cliente.
Luogo e frequenza:
Il corso si svolge presso Pepito Coffee Factory oppure presso il cliente.
Su appuntamento in date concordate.
Per info e preventivi: info@pepito.it
Durata del corso: Durata variabile in base al programma scelto